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エル フエゴ
EL FUEGOのロゴ
グリルレストラン「エル フエゴ」
「炎」をモチーフにしたスタイリッシュな雰囲気で、旬の素材、こだわりの食材を使ったフランス料理をご提供します。
世界各国よりセレクトされたワインもあわせてお楽しみください。

[ 席数 ] 38席
[ 営業時間 ] 11:30〜14:30、17:30〜21:30
[ TEL ] 096-211-1663
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エルフエゴおすすめ情報
Menu Degustation〜夏〜
 
 
※魚料理は2種類からお選びいただけます。
前菜からデザートまで、緩急自在に広げられるフランス料理のフルコース。
厳選食材でエルフエゴの粋を表現したシェフ渾身の料理を存分にお楽しみください。
【期間】 7月1日(木)〜8月31日(火)
【時間】 11:30〜14:30※要予約/17:30〜21:30
【内容】 ・サーモンのマリネ 薫製にしたはちみつビネガーのエアー添え
・冷製フォアグラのテリーヌ 自家製イチゴジャムとピスタチオのフレーバー
・白桃の冷製スープ 白ワインのジュレ
・活伊勢海老のローストブールブランソース または 活鮑のソテー ブールノワゼットソース(どちらかをお選びください)
・国産牛ロースの炭火焼き ポワブルベール  パッションフルーツとクリームチーズのガトー ブルーベリーのソルベを添えて
・パン ・コーヒー
【料金】 お一人様 9,450円(税金込・サービス料別)
◆Vins Degustation (ヴァン・デギュスタシオン)
【内容】 ディナーコース「Menu Degustation〜夏〜」をご注文のお客様に、それぞれのお料理に合わせたグラスワインを4種類ご用意いたします。
【料金】 お一人様 3,675円(税金込・サービス料別)
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情熱のスペインワインフェア
 
太陽の恵みが育んだ成熟した深い芳香を放つ、情熱的で個性豊かな味わい。
【期間】 7月1日(木)〜8月31日(火)
【時間】 11:30〜14:30/17:30〜21:30
【料金】 ●グラス 1,050円〜(税金込・サービス料別)
●ボトル  5,250円〜(税金込・サービス料別)
※写真はイメージです。
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ワインディナー
 
シェフのセンスが光る心づくしの料理とテーマに沿ったワインをお楽しみいただけます。
【日程】 毎月第3水曜日
【時間】 17:30〜21:30内 ※要予約
【料金】 10,000円(税金・サービス料込)
【内容】 ディナーフルコース+ワイン
※料理に合せたグラスワインを数種ご用意しております。
【定員】 限定30食
※写真はイメージです。
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開業満7周年記念特別料理「シェフのスペシャルランチ」
 
新鮮な山海の恵みとフレンチのエスプリとの出会いを味わう、極上のランチです。
【時間】 11:30〜14:30
【料金】 お一人様 4,000円(税金・サービス料込)
※メニューは毎月替わります。
【内容】 前菜2品・お魚料理・お肉料理
デザート・パン・コーヒー
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シェフおすすめランチ
 
毎月2回替わるメニューも楽しみなランチフルコースには、季節のうつり変わりを感じさせる食材や、シェフのこだわりがあふれています。
【料金】 お一人様
(平日)2,200円/(土・日・祝)2,800円
(税金・サービス料込)
【時間】 11:30〜14:30
【内容】 前菜・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー
※土・日・祝はお肉料理を国産牛フィレステーキでご用意いたします。
 
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いつもより贅沢に満喫したいお昼に。
とろけるような和牛サーロインの旨みを余すことなく愉しめるランチメニュー。やわらかくジューシー、そしてグリルならではの絶妙な焼き加減とオリジナルのソースがその美味しさを一層引き立てます。
【料金】 お一人様 2,600円
(税金・サービス料込)
【時間】 11:30〜14:30
【内容】 本日のスープ・サーロインステーキ・
サラダ・ パン・ コーヒー・シャーベット
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RESTAURANT&BAR
※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。
【ランチ】
・シェフおすすめランチ(平日)   ¥2,200
・シェフおすすめランチ(土・日・祝)   ¥2,800
・ステーキランチ   ¥2,600
・シェフのスペシャルランチ   ¥4,000
※税金・サービス料込
  【ディナー】
・Saison   ¥6,300
・Degustation   ¥8,925
・Gourmand   ¥10,710
・Celebrite(要予約)   ¥13,650
※税金込・サービス料別
※その他、アラカルトメニューも多数ご用意しております。
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