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「炎」をモチーフにしたスタイリッシュな雰囲気で、旬の素材、こだわりの食材を使ったフランス料理をご提供します。
世界各国よりセレクトされたワインもあわせてお楽しみください。
[ 席数 ] 38席、カウンターバー8席
[ 営業時間 ] 11:30〜14:30、17:30〜21:30
[ TEL ] 096-211-1663 |
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ホワイトデーにちなんで、素敵なランチ&ディナーをご用意しました。
豪華な料理の数々で、大切な人と特別な時間をお過ごしください。
| 【期間】 |
3月12日(金)〜14日(月) |
| 【時間】 |
11:30〜14:30
17:30〜21:30 |
| 【料金】 |
お一人様 11,550円(税金・サービス料込) |
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桜マスの自家製薫製と 菜の花のサラダニース風 トリュフのヴィネグレットソースで |
フォアグラのパネアングレーズ アンディーブとオレンジのブレゼ フルムダンベールチーズを使ったソースで |
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桜マスの自家製薫製と菜の花が主役のニソワーズサラダは、春の喜びにあふれる花園のように華やいだ一品。
オレンジの爽やかさとアンディーブのほろ苦さを一緒に味わうフォアグラのパネは、豊潤な香りとフォアグラの濃厚な味わいが絶妙なハーモニーを奏でます。
季節感溢れる新鮮な野菜と食材の持ち味を活かし、幅広く彩り豊かなフレンチに仕上げました。
緩急織りまぜた春爛漫の味わいが五感を満たします。 |
| 【期間】 |
3月1日(月)〜4月30日(金) |
| 【時間】 |
11:30〜14:30※要予約/17:30〜21:30 |
| 【料金】 |
お一人様 8,925円(税金込・サービス料別) |
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広大なロワール川流域で作られるワインの多彩な顔ぶれが魅力。
上流と下流では品種や生産されるワインの特性も異なり、赤、白、ロゼと、辛口から甘口まで幅広いワインが味わえます。
| 【期間】 |
3月1日(月)〜4月30日(金) |
| 【時間】 |
11:30〜14:30/17:30〜21:30 |
| 【料金】 |
●バイ・ザ・グラス 1,260円〜(税金込・サービス料別)
●フルボトル 5,250円〜(税金込・サービス料別) |
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シェフのセンスが光る心づくしの料理とテーマに沿ったワインをお楽しみいただけます。
| 【日程】 |
毎月第3水曜日 |
| 【時間】 |
17:30〜21:30内 |
| 【料金】 |
8,000円(税金・サービス料込) |
| 【内容】 |
ディナーフルコース+ワイン
※料理に合せたグラスワインを数種ご用意しております。 |
| 【定員】 |
限定20食 |
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新鮮な山海の恵みとフレンチのエスプリとの出会いを味わう、極上のランチです。
| 【時間】 |
11:30〜14:30 |
| 【料金】 |
お一人様 4,000円(税金・サービス料込)
※メニューは毎月替わります。 |
| 【内容】 |
前菜2品・お魚料理・お肉料理
デザート・パン・コーヒー |
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フランス料理をお昼からゆっくりと味わっていただけるエル フエゴおすすめのランチタイム・フルコース。
毎月2回替わるメニューも楽しみなランチには、季節のうつり変わりを感じさせる食材や、シェフのこだわりがあふれています。
| 【料金】 |
お一人様 2,200円
(税金・サービス料込) |
| 【時間】 |
11:30〜14:30 |
| 【内容】 |
前菜・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー
※プラス600円でお肉料理を国産牛フィレステーキにグレードアップできます。 |
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とろけるような和牛サーロインの旨みを余すことなく愉しめるランチメニュー。やわらかくジューシー、そしてグリルならではの絶妙な焼き加減とオリジナルのソースがその美味しさを一層引き立てます。
| 【料金】 |
お一人様 2,600円
(税金・サービス料込) |
| 【時間】 |
11:30〜14:30 |
| 【内容】 |
本日のスープ・サーロインステーキ・
サラダ・ パン・ コーヒー・シャーベット |
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※写真はイメージです。 |
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※写真はイメージです。 |
【ランチ】
| ・シェフおすすめランチ |
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¥2,200 |
| ・ステーキランチ |
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¥2,600 |
| ・シェフのスペシャルランチ |
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¥4,000 |
※税金・サービス料込 |
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【ディナー】
| ・Saison |
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¥5,775 |
| ・Degustation |
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¥8,925 |
| ・Gourmand |
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¥10,710 |
| ・Celebrite(要予約) |
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¥13,650 |
※税金込・サービス料別 |
| ※その他、アラカルトメニューも多数ご用意しております。 |
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