「炎」をモチーフにしたスタイリッシュな雰囲気で、旬の素材、こだわりの食材を使ったフランス料理をご提供します。 世界各国よりセレクトされたワインもあわせてお楽しみください。 [ 席数 ] ３８席 [ 営業時間 ] １１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１：３０ [ TEL ] ０９６-２１１-１６６３

【ＪＡＬマイレージバンクホテルレストランマイルのご案内】

※魚料理は２種類からお選びいただけます。 前菜からデザートまで、緩急自在に広げられるフランス料理のフルコース。 厳選食材でエルフエゴの粋を表現したシェフ渾身の料理を存分にお楽しみください。 【期間】 ７月１日（木）〜８月３１日（火） 【時間】 １１：３０〜１４：３０※要予約／１７：３０〜２１：３０ 【内容】 ・サーモンのマリネ 薫製にしたはちみつビネガーのエアー添え ・冷製フォアグラのテリーヌ 自家製イチゴジャムとピスタチオのフレーバー ・白桃の冷製スープ 白ワインのジュレ ・活伊勢海老のローストブールブランソース　または　活鮑のソテー ブールノワゼットソース（どちらかをお選びください） ・国産牛ロースの炭火焼き ポワブルベール　 パッションフルーツとクリームチーズのガトー ブルーベリーのソルベを添えて ・パン　・コーヒー 【料金】 お一人様 ９,４５０円（税金込・サービス料別） ◆Vins Degustation （ヴァン・デギュスタシオン） 【内容】 ディナーコース「Menu Degustation〜夏〜」をご注文のお客様に、それぞれのお料理に合わせたグラスワインを4種類ご用意いたします。 【料金】 お一人様 ３,６７５円（税金込・サービス料別）

[ ▲ページトップへ ]

太陽の恵みが育んだ成熟した深い芳香を放つ、情熱的で個性豊かな味わい。 【期間】 ７月１日（木）〜８月３１日（火） 【時間】 １１：３０〜１４：３０／１７：３０〜２１：３０ 【料金】 ●グラス　１,０５０円〜（税金込・サービス料別） ●ボトル 　５,２５０円〜（税金込・サービス料別） ※写真はイメージです。

[ ▲ページトップへ ]

シェフのセンスが光る心づくしの料理とテーマに沿ったワインをお楽しみいただけます。 【日程】 毎月第３水曜日 【時間】 １７：３０〜２１：３０内　※要予約 【料金】 １０，０００円（税金・サービス料込） 【内容】 ディナーフルコース+ワイン ※料理に合せたグラスワインを数種ご用意しております。 【定員】 限定３０食 ※写真はイメージです。

[ ▲ページトップへ ]

新鮮な山海の恵みとフレンチのエスプリとの出会いを味わう、極上のランチです。 【時間】 １１：３０〜１４：３０ 【料金】 お一人様 ４,０００円（税金・サービス料込） ※メニューは毎月替わります。 【内容】 前菜２品・お魚料理・お肉料理 デザート・パン・コーヒー

[ ▲ページトップへ ]

毎月２回替わるメニューも楽しみなランチフルコースには、季節のうつり変わりを感じさせる食材や、シェフのこだわりがあふれています。 【料金】 お一人様 （平日）２,２００円／（土・日・祝）２,８００円 （税金・サービス料込） 【時間】 １１：３０〜１４：３０ 【内容】 前菜・スープ・お魚料理・お肉料理・デザート・パン・コーヒー ※土・日・祝はお肉料理を国産牛フィレステーキでご用意いたします。

[ ▲ページトップへ ]

いつもより贅沢に満喫したいお昼に。 とろけるような和牛サーロインの旨みを余すことなく愉しめるランチメニュー。やわらかくジューシー、そしてグリルならではの絶妙な焼き加減とオリジナルのソースがその美味しさを一層引き立てます。 【料金】 お一人様　２，６００円 （税金・サービス料込） 【時間】 １１：３０〜１４：３０ 【内容】 本日のスープ・サーロインステーキ・ サラダ・ パン・ コーヒー・シャーベット

[ ▲ページトップへ ]

※写真はイメージです。 ※写真はイメージです。 【ランチ】 ・シェフおすすめランチ（平日）   ￥２,２００ ・シェフおすすめランチ（土・日・祝）   ￥２,８００ ・ステーキランチ   ￥２,６００ ・シェフのスペシャルランチ   ￥４,０００ ※税金・サービス料込 　 【ディナー】 ・Saison   ￥６,３００ ・Degustation   ￥８,９２５ ・Gourmand   ￥１０,７１０ ・Celebrite（要予約）   ￥１３,６５０ ※税金込・サービス料別 ※その他、アラカルトメニューも多数ご用意しております。

[ ▲ページトップへ ]