Restaurantフランス料理「レ・セレブリテ」

2F フランス料理「レ・セレブリテ」

伝統と熊本のエスプリが光る革新的なフレンチ。

熊本が誇る旬の食材をはじめ、世界各国の魅力あふれる食材を使用し、
伝統と最新のテクニックで昇華させたフランス料理をご提供します。
世界各国よりセレクトしたワインもあわせてお楽しみください。

おすすめご利用シーン
  • 個室
  • 記念日
  • ウエディング
  • お顔合わせ・結納
  • 接待
  • 法要
  • 打ち合わせ
階数 2F
座席 ダイニングエリア 38席 / バーエリア 12席
6名様からご利用いただける個室もございます。
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
17:30~21:30(ラストオーダー 20:00)
日曜日 17:30~21:00
(ラストオーダー 20:00)
※ 但し、連休中の場合は最終日
その他 過度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただく場合がございます。
未就学児の入店は基本的にご遠慮いただいております。(個室利用を除く)
備考 個室のご案内はこちら
フランス料理「レ・セレブリテ」

※お電話でのご予約・お問い合わせは
10:00~12:00/14:30~18:00にて承ります。
他の時間帯は、折り返しご連絡させていただく
場合がございますので予めご了承ください。

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Menuメニューのご案内

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贅沢食材の毛蟹や黒毛和牛ロースを使用したオードブル。天草産の車海老はシンプルな仕立てに。メーンディッシュには、フランス料理には欠かせないピジョン(鳩)を濃厚なサルミソースでご用意いたしました。(お品書きは こちら
 

お一人様8,500円 (税金・サービス料別)
【期間】
8月1日(火)~8月31日(木) ※8月25日(金)を除く ※ランチタイムはご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品につき、割引対象外となります。
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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もっとも身が詰まった時期のカナダ産活きオマール海老のオードブル。メーンディッシュにはフランス産乳飲み仔羊を使用したスペシャルコースをご用意いたしました。(お品書きはこちら)

お一人様8,500円(税金・サービス料別)
【期間】
7月1日(土)~7月31日(月) ※ランチタイムはご予約ください。
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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前菜で活きオマール海老のサラダ仕立てを、メーンディッシュでは活きオマール海老のソテーと贅沢にまるごと一尾使ったスペシャルコースを数量限定でご用意しました。この機会にぜひお召し上がりください。(お品書きはこちら

4,000円(税金・サービス料込) ※割引対象外
【期間】
7月1日(土)~7月31日(月)
【ご注意】
1日10食限定でのご提供となります。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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美味しいものを少しずつ味わうスペシャルコース。(全7品)(お品書きはこちら
 お一人様4,000円
※税金・サービス料込

【期間】
7月1日(土)~7月31日(月)
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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旬の食材を盛り込んだシェフおすすめのコースです。(全6品)(お品書きはこちら
●コムダビチュード   お一人様 2,500円
※税金・サービス料込

【期間】
7月1日(土)~7月31日(月)
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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地元熊本産の新鮮素材やフランス直送のこだわり食材を使ったシェフの特別コースです。(全7品)(お品書きはこちら)

お一人様6,000円(税金・サービス料込)
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

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フランス料理「レ・セレブリテ」

News & Topicsニューストピックス

Greetingsごあいさつ

田村 勝征

フランス料理「レ・セレブリテ」 シェフ

田村 勝征

伝統的な郷土料理を取り入れつつ、新しいフランス料理(ヌーベル・キュイジーヌ)
を探求し、ワインとのマリアージュを楽しんでいただける料理をお届けいたします。
何度でも足を運んでいただけるよう、一皿一皿心を込めておもてなしいたします。
Bon appétit de la Le Célébrité ! どうぞごゆっくりお食事をお楽しみください。

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