ランチ/ディナー

【6月】~アワビの濃厚ソース煮込み~ 「琥珀(こはく)・富貴(ふうき)コース」

  • ※写真はイメージです。

金華ハムや干しひらめなどの食材を6時間かけて作る濃厚ソースで人気食材のアワビを煮込んだスペシャリテがメイン。前菜からデザートまでシェフが厳選したコース料理をお届けいたします。(お品書きはこちら)

【期間】
6月1日(金)~6月30日(土)
【料金】
「琥珀コース」8,000円
「富貴コース」10,000円
(いずれも税金・サービス料別)
【ご注意】
ランチタイムは前日までにご予約ください。
【ご案内】
2名様より承ります。
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。

ご予約はこちら

【期間】 6月1日(金)~6月30日(土)
※ランチタイムは前日までにご予約ください。
【「琥珀(こはく)コース」の内容】 ⋆焼き物入り前菜盛り合わせ
⋆海の幸と豆苗のとろみスープ 卵白仕立て
⋆海老のバジル炒め
⋆白身魚の葱生姜蒸し
⋆アワビの濃厚ソース煮込み
⋆蟹肉入り高菜炒飯
⋆デザート
【「富貴(ふうき)コース」の内容】 ⋆焼き物入り前菜盛り合わせ
⋆海の幸入りふかひれスープ
⋆釜焼き北京ダック
⋆白身魚の葱生姜蒸し
⋆和牛と野菜の細切り炒め
⋆アワビの濃厚ソース煮込み
⋆蟹肉入り高菜炒飯
⋆デザート

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