ランチ/ディナー

【7月】~車海老~ 「琥珀(こはく)・富貴(ふうき)コース」

  • ※写真はイメージです。

香り高く揚げた車海老をエシャロット、ピンクペッパー、カイエンヌペッパーなどでスパイシーに仕上げた夏にぴったりの一品です。(お品書きはこちら)

【期間】
7月1日(日)~7月31日(火)
【料金】
「琥珀コース」8,000円
「富貴コース」10,000円
(いずれも税金・サービス料別)
【人数】
2名様より承ります。
【ご予約】
ランチタイムのご利用は前日20:00までにご予約ください。
【ご注意】
仕入れにより内容が変更する場合がございます。

ご予約はこちら

【「琥珀(こはく)コース」の内容】 ⋆焼き物入り前菜盛り合わせ
⋆五目ふかひれスープ
⋆蟹と冬瓜の干し貝柱ソース
⋆帆立と中国野菜のガーリック仕立て
⋆車海老のスパイス揚げ
⋆牛肉のオイスターソース炒め
⋆五目炒飯
⋆デザート
【「富貴(ふうき)コース」の内容】 ⋆焼き物入り前菜盛り合わせ
⋆蟹肉と冬瓜すり流しのふかひれスープ
⋆釜焼き北京ダック
⋆帆立と中国野菜のガーリック仕立て
⋆車海老のスパイス揚げ
⋆牛フィレ肉のブラックビーンズソース炒め
⋆海の幸入り黒酢炒飯
⋆デザート

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