Restaurant広東料理「桃李」

2F 広東料理「桃李」

熊本の新鮮な山海の食材を、本格広東料理にて。

熊本の旬の食材をふんだんに使用し、「医食同源」をテーマに、五味(甘味、辛味、酸味、苦味、塩味)の調和を重んじた広東料理をご提供します。
5つの個室もご用意しておりますので、ご宴会やパーティにも最適です。

おすすめご利用シーン
  • 個室
  • 記念日
  • ウエディング
  • お顔合わせ・結納
  • 接待
  • 法要
  • 打ち合わせ
階数 2F
座席 84席 (椅子個室5室含む)
営業時間 11:30~15:00(LO14:30)
17:30~21:30(LO20:00)
備考 椅子個室完備 個室のご案内はこちら
広東料理「桃李」

※お電話でのご予約・お問い合わせは
10:00~12:00/14:30~18:00にて承ります。
他の時間帯は、折り返しご連絡させていただく
場合がございますので予めご了承ください。

ご予約はこちら

Menuメニューのご案内

  • ※写真はイメージです。

女性に一番人気の6品のランチコースです。
7月2日(月)からは、土日祝休日を除く平日に、当公式ホームページからのご予約限定で、1日限定10名様まで「美味彩々コース」にコーヒーをセットにしてご提供させていただきます。(お品書きはこちら

お一人様2,500円(税金・サービス料込)
【期間】
6月1日(金)~6月30日(土) メニューを変更して7月1日(日)~7月31日(火)
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更となる場合がございます。
【レディスデー】
毎週月曜日、女性の方は2,200円でお召し上がりいただけます。 ※祝日を除きます。 ※ただしワンハーモニー会員様を含む各種割引対象外とさせていただきます。

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ランチ/ディナー

お子様料理のご案内

  • ※写真は「お子様プレート」のイメージです。

小さなお子様向けのメニューを2種類ご用意しております。(詳しくは こちら

ご予約はこちら

  • ※写真はイメージです。
  • ※写真はイメージです。

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お一人様15,000円(税金・サービス料別)
【期間】
6月1日(金)~6月30日(土)
【ご案内】
2名様より承ります。
【ご予約】
ランチタイムは前日20:00までにご予約ください。
【ご注意】
仕入れ・天候の状況により、料理内容が変更する場日がございます。

ご予約はこちら

ランチ/ディナー

ブルーサークルメニュー「彩食健美」※要予約

  • 写真はイメージです。

「医食同源」をテーマに、五味(甘味、辛味、酸味、苦味、塩味)の調和を重んじたヘルシーな広東料理の提供を心掛けています。今回の全8品のコース料理も油の使用を極力減らし、低カロリーの食材を厳選して取り入れています。また、素材の持ち味を十分引き出せるようなシンプルな調理方法をすることで、塩分が少なくても美味しく召し上がって頂けるよう工夫をしています。健康を気にされる全ての皆様に、安心で栄養の制限を感じさせない満足した料理を楽しんで頂けます。
 

お一人様7,000円(税金・サービス料別)
【予約】
3日前までのご予約が必要です。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外とさせていただきます。
【内容】
・6種の前菜盛り合わせ
 
・ずわい蟹と五目野菜入りふかひれスープ
 
・鮑と椎茸のカキソース煮青梗菜添え
 
・海老とほたて貝のにんにく風味蒸し
 
・和牛フィレ肉の湯引きゴマソースかけ
 
・野菜炒めのせご飯
 
・フルーツ
【エネルギー】
570kcal
【脂質】
11.4g
【タンパク質】
41.4g
【炭水化物】
80.3g
【塩分】
2.6g
【炭水化物エネルギー比】
54.40%

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ランチ

ブルーサークルメニュー「鶏肉のピリ辛味噌の丼 塩こうじ風味」※要予約

  • ※写真はイメージです。

中国料理は、油や塩分が多いものが一般的です。今回は、調理方法を油の多い「揚げる」、「炒める」ではなく、「蒸す」ことで、お肉の余分な脂をカットしています。さらに低カロリーで満腹感が得られるよう、野菜を豊富に使っています。デザートもフルーツにしてカロリーを減らしました。鶏肉は、調味料につけたものを蒸してあるため柔らかく、ご飯には、野菜やキノコを加えボリュームがあるため栄養的には低カロリーでも満腹感が味わえます。サラダ、スープも野菜やキノコが中心で食物繊維もとることができます。通常の丼物に比べると、程よい辛味も加えることで、塩分も控えています。
 

お一人様1,500円(税金・サービス料込)
【予約】
3日前までの予約が必要です。
【内容】
・サラダ
 
・野菜スープ
 
・鶏肉のピリ辛味噌の丼
 
・フルーツ
エネルギー
571kcal
糖質
18.3g
タンパク質
24.0g 
炭水化物
76.5g
塩分
3.0g  
炭水化物エネルギー比
53.5%

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Greetingsごあいさつ

光安 祐二

広東料理「桃李」 シェフ

光安 祐二

広東料理は厳選した素材の持ち味を最大限に生かし切ることを大事にしています。
スープを丁寧にとり、火加減を考え、美しく仕上げます。
生産者の方々に日々感謝し、ご来店いただいたお客様に喜んでいただける料理を一品一品、心を込めてご提供いたします。

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