皆さん、こんにちは。

昨日熊本では、政令市記念「第1回熊本城マラソン」が盛大に、

熱く行われました！

ホテルの目の前、通町筋に集まったランナーの数は約1万人！！

いつもは往来の激しいこの場所を埋め尽くす人・人・人・・・。圧巻です(*_*)

ホテルからも数人の猛者が出場し、見事に完走を果たしましたが、

中でも最もタイムが良かったのは宿泊部の井尻部長！

毎朝10ｋｍ走っていたという甲斐あって、初フルマラソン・陸上未経験者とは思えない、

3時間50分の好記録☆

20ｋｍ付近からはもう辛くて辛くて・・・と言っていましたが、一夜明けて

この通り元気に出勤です♪

出場した皆さま、本当にお疲れさまでした。

そして初の大会を無事に、成功裡に終えることが出来たのは沿道整理や

救護など、たくさんのボランティアの方々のお力があったからこそ。

今後も熊本県民の誇れる「お祭り」になるといいなぁと、フィニッシュ地点の

熊本城二の丸公園で完走者の涙・笑顔を見ながら感じました。

追記・・・ちなみに井尻部長は、今大会の記録証・メダルの類は既に

「どこ行ったか分からん」のだそうです。

早すぎやしませんか、部長？？

販売促進企画室　　広永

皆さん、こんにちは!

昨日は2/14　St,Valentine’s Dayでしたが、それぞれ思い思いの1日を

過ごされたのではないでしょうか？

さてそんな中、2Fのレストラン ブラッスリー「セリーナ」では

開業10周年記念 バレンタイン企画 『AIR JAZZ LIVE in SERENA』が開催されました!

キャッチコピーは、大人のジャズは、こんなにも心地よい～　

ん～～っ!! とってもよい響きです^^

 装飾も、普段のカジュアルな雰囲気ではなく、グッと大人っぽく変身。

お料理も、特別なディナーブッフェが用意されました。バレンタインデーということで

かわいいチョコレートたちも顔をそろえていましたよ（＾ｖ＾）

特別なディナーブッフェを楽しんでいただいた後は、いよいよ‘おとなの音楽の時間♪’のスタートです。

『AIR』は、2005年に結成されたデュオコーラスユニットでルーツはスタンダードジャズ。

ですが、これにこだわることなく実に幅広いレパートリーをお持ちなのです!

私は「JAZZ初心者」にあてはまるのですが、聴いていると自然と体が

リズムを刻み、耳にしたことのある曲も4～5曲ありましたよ(#^.^#)

(体が自然にリズムを刻むって、少し恥ずかしいものですね…(^^ゞ でもこれが普通!)

参加されたゲストは、皆さんノリノリで大きな手拍子♪♪

お帰りの際には「楽しかった～!」「いい気分転換になりました!」と喜ばれている様子でした。

歌っていない私が、なんだか嬉しくなってしまいました(^^♪

今後も、皆様にお楽しみいただけるイベントをお届けしたいと思っております。

ぜひ一緒に楽しい時間を過ごしてみませんか？

販売促進企画室　古庄

皆さん、こんにちは。

一雨ごとに寒さが緩み、春の訪れを感じるこの頃。

ロビーには、華やかな雛飾りが登場しました✿

「Girl`s Day Dolls」のタイトルとともに、英文でひな祭りのいわれも記してあるので、

海外からお越しのお客様にも興味深くご覧いただいています。

これは静岡の伝統工芸品「駿河雛人形」のもの。

皇室「献上」の文字が光ります☆

私ごとですが、昨日我が家の娘を連れてきたところ、手を合わせて拝んでいました・・・。

3歳児にも何となくこの「高貴さ」が伝わったのかも知れません(笑)。

女の子のための「ひな祭り」です、女性の皆さま、存分に楽しみましょう！

日本料理「弁慶」では、初節句のお祝いはもちろん、ランチ「ひな御膳」も大人気。

春ももうそこまで。華やかにおめかししてホテルへぜひお越しください！

販売促進企画室　　広永

皆さん今日は!(^^)!

宴会サービスの浅井です！

ホテルに来館いただきお気付きになられている方も

いらっしゃるかもしれませんが、

宴会サービスのスタッフユニフォームを一新いたしました。

以前は金色に輝く？ユニフォームでしたが現在はこんな感じです↓↓↓

今回はスタイリッシュな黒！！

でも以前のなごり！？実は金のラインが入っています。^m^

軽量化と動きやすさも格段にアップしスタッフのうけもかなりのもの！

ホテル日航熊本は、今年開業10周年！！！

宴会サービススタッフも気持ちを新にこれまで以上に

明るく楽しく元気良く！

お客様に喜んでいただけるサービスを提供していきます。

宴会サービス　浅井

皆さん、こんにちは。

今日は幸せなブライダルコーディネーターのお話しです。

ホテル日航熊本では、開業10周年を記念して、海外の有名デザイナーと

女性コーディネーター6名がオリジナルドレスの製作をしました！

コーディネーターの個性に合わせ、お願いするデザイナーもそれぞれ。

「世界で一着のドレスを、世界的デザイナーに作ってもらう」

なんて体験、なかなか出来るものではありません。

皆仕事を忘れ（？）、思いっきり自分好みのデザインをオーダー。

きっと衣裳室JUNOさんはずいぶん大変な思いをされたことでしょう(*_*)・・・。

今日ご紹介するのは、コーディネーター百崎さん＆イタリアのブランド「モルバル」

がコラボレートしたドレス。

見た瞬間、「あ、百崎さんっぽい！！」と誰もが納得。

いつもどことなくふわ～っとした、少女っぽいイメージの彼女にぴったりのプリンセスライン。

「バックトレーンにいっぱいお花✿が咲いてるんですよ～」と嬉しそうに話してくれました。

「これから先、お二人が歩んだあとには花が咲くような幸せな生活を送れますように・・・」

そんな思いを込めたドレス、なのだそうです。

何ともロマンチックですヽ(^o^)丿

しかも！彼女にはめでたくこの春、自らのHappy Weddingが控えています！!

きっとこのお姫様ドレスを着て、幸せいっぱいの笑顔を見せてくれるのでしょうね☆

そのほかのコーディネーター5名のコラボレーションドレスも、

大人婚にぴったりのもの、個性的なものなど本当に素敵です！

試着会なども行っていますので、ぜひ衣裳室℡096（327）2207までどうぞ♪

販売促進企画室　　広永

皆さん、こんにちは。

あまりの忙しさを見かねて、とうとう中学生が、助っ人としてやってきてくれました！

・・・というのは冗談ですが、熊本市が取り組む職場体験学習

「ナイストライ」で、熊本大学教育学部附属中学校からふたりの生徒さんが

来てくれました。

数ある候補の中からホテル日航熊本を選んでくれたことに、まず感謝です(^^)v

そこで持ち前の図々しさを発揮して、インタビュー＆撮影を敢行！

ふたりが配属されたのは客室内を完璧に整える「ハウスキーピング」。

事務所にお邪魔したところ、もくもくもくもく・・・・とひたすらティッシュを

ボックスに詰める姿が。

その他、客室内の清掃や冷蔵庫の飲物の入れ替え、シャンプー・リンスの

補充など、貴重な戦力となって働いてくれているようです！

「学校と同じ時間を過ごしても、働くって疲れます」

「はじめはとっても緊張しました」と言っていたふたりですが、

「スタッフの皆さんがとっても親切です」の言葉をいただきました！！

（決して言わせたわけではありませんよ！あしからず）

わずか3日間の職場体験ですが、貴重な思い出になったら嬉しいです。

そして大人になったおふたりに、今度は「お客様」としてお目にかかるのを

楽しみにしています☆

販売促進企画室　　広永

皆さん、こんにちは。

先日、楽天ゴールデンイーグルスの田中将大投手とタレントの里田まいさんの

婚約が発表されました!!　本当におめでとうございま～す!

とってもお似合いの熱々カップルですよね（●＾o＾●）　

私は指くわえて見てるだけ…羨ましいかぎりです。

ですがっ！「熱々」ということでは、私たちも負けてはいませんよ（＾ｖ＾）

先日、「ホテルバイキング特集」のＴＶ取材が行われました。

2Ｆ 中国料理「桃李」の‘熱々料理も付いた飲茶＆デザートオーダーバイキング’

注) デザートは熱々でないものもありますのでご了承ください(^_-)☆

↑これは、料理撮影の1コマです。

テレビで見ていると、なかなか撮影現場って見えてこないものですが…

料理が美味しく見えるように映す技術ってすごい!!

照明を当てる角度や高さ、料理の断面の角度etc…　さすがプロの技!

近々、この冬一番の強い寒気が押し寄せてくるそうです(>_<)

熱々がお好きな方(そうでない方も)、この寒い週末には

ちょっと遅めの休日ランチ♪として

熱々料理も付いた飲茶＆デザートオーダーバイキングはいかがでしょう?

この撮影の模様は、2月7日(火) 16：00～

ＲＫＫ熊本放送　「夕方いちばん」　おすすめ旅＆グルメ

のコーナーで紹介されます。

皆さん、見てくださいね～ぇヽ(^o^)丿

販売促進企画室　古庄

ホテル日航熊本のスタッフはみ～んな使ってる『肥後弁』！

（ちょっと大げさかも・・・。）

今年最初の肥後弁講座、今回も景気よくまいりましょう～(^_-)-☆

｢○○ばい｣｡

これは結構メジャーですよね？ね？

【意味】○○ですよ｡○○だ。

※語尾に「た」を付けて決定的な感じを出すこともある。 

×　間違った使用法　：　「ね～ね～これイケてない？チョーやばい｣アウト～！！

 〇　正しい使用法　：  「こっがむしゃんよかばいた！」　正解！！

  　　　　　　　　　　　　意味：（これがかっこいいね！）　

熊本では、女子高生でも「○○ばい」ってよく言ってます。

それじゃあ次回もお楽しみに！

ばいば～い！！（もちろん間違った使用法です、悪しからず。）

To be continued!!

皆さん、こんにちは。

2Fのレストラン　ブラッスリー「セリーナ」で

「家庭でも作れる簡単料理講習とケーキバイキング」といったものを

開催しているのはご存じでしょうか?

「知らなかった!」という方もいらっしゃるかと思いますので、今回開催された

簡単料理講習＆ケーキバイキングの模様をご紹介いたします。

今回の料理講習メニューは「クロックムッシュ」と「海老とブロッコリーのペペロンチーノ」

の2品です!(^^)!

まず始めに、ブラッスリー「セリーナ」シェフの堀田より

ご家庭で料理する際のちょっとしたコツや材料選びなど、実演を交えながら紹介していきます。

講習が進むにつれ、しだいに‘い～ぃ香り’が漂っていきます。

このあと、参加された皆さん調理台の前に並んで見入っていらっしゃいました!

そして講習の後は、ケーキバイキングでお楽しみいただきます。

もちろん、講習で作られたお料理2品もお召し上がりいただけますよ(^_-)☆

ただいま、ブラッスリー「セリーナ」では「家庭でも作れる簡単料理講習とケーキバイキング」

のご予約絶賛承り中です!!

ご友人やご近所の方々を誘って、平日のお昼間に有意義な時間を過ごしてみては

いかがでしょうか？

 販売促進企画室　古庄

皆さん、こんにちは！

久しぶりのブログ更新です。今年はもっと頑張ります、ハイ・・・(>_<)

私たちは今、館内誌「季栞（ときしおり）」3-5月号を制作中です。

毎号楽しみにしてくださっている方も多い「季栞」、今回も春を先取りした

美味しそうな料理をたくさん撮影してきました！

その中でご紹介するのは7階「弁慶」内の寿司処「橘」の

「天草産鮮魚のちらしと県産野菜のにぎり」。

豪華なちらし寿司の中には、天草の宝物

車海老・小鯛・太刀魚・煮蛸・蛤が惜しむことなく乗せられ・・・

そして一風変わった「野菜のにぎり」には、

シャキシャキの筍や春キャベツ、トマト、ばってんなすが並びます。

さて、この「ばってんなす」、耳馴染みのない方も多いかと思うのですが

糖度が高くアクは少なく、生のままで食べられるというもの。

食べた触感・味は「青りんご」を思わせます。

まだまだ寒いですが、春の喜びがいっぱいに詰まった

寿司長オススメのランチなのです！

実際ご提供するのは3月からですが、どうぞお楽しみに☆

さて・・・余談ですが、いつも並々ならぬこだわり・情熱をかける藤原寿司長に、

「寿司長の一番好きな寿司ネタは何ですか？」と聞いてみました。

・・・ほほぅ、そう来ましたか！と唸るような答えを期待して。

寿司長、振り返りざま笑顔で「マグロやな！！」と即答。

やはり日本人が最も愛する寿司ネタ「マグロ」好きは、職人にも

共通のようです(^^)v

販売促進企画室　　広永