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『あの春を忘れない!』
2012年3月12日 | 新幹線さくら委員会
(※久しぶりの登場につき、「・・・!?」の方は「►新幹線さくら委員会」をご参照ください)
さて本日、3月12日は私たちにとって特別な日!
そう、九州新幹線全線開業からちょうど1年経つんです。
九州の人々が開業を心待ちにし、歓迎する様子は、日本中に大きな
希望と勇気と笑顔を与えました。
(⇒ 祝!九州 九州新幹線全線開CM180秒 )
そんな特別な日を私たちも忘れないこと。
これからも日々、新しいお客様との出会いを感謝すること。
そんな思いを込めて、昨年、ホテル敷地内に1本の桜の木を植樹しました。
この桜がずっと私たちを見守ってくれますように...
この桜と共に私たちスタッフがずっと成長していけますように...
今年の熊本の桜の開花予想は3/25頃❀
日本中に大きな希望と勇気と笑顔を与えてくれた九州新幹線『さくら』のように
私たちも、皆さまにとってそんな存在となりたいと思います。
この桜の木と共に。
新幹線さくら委員会
『新幹線さくら委員会』解散の日!
2011年3月23日 | 新幹線さくら委員会
2010年4月に発足しました、『新幹線さくら委員会』が3月23日の第12回
(毎月1回開催、個人レベルの打合せは数えきれない位・・・(*_*))
をもって解散いたしました。
思えば、会議の名称もないままスタートし、全てが手探りのこの1年(^_^;)
各部署から選抜された私たちでしたが、こういった会議に初参加の人も多く、
始めこそ消極的で静かな会議も、九州新幹線全線開業が近まるにつれ
熱を帯びた会議へと変っていった気がします。
↑↑↑これが最後の会議風景です。
商品化した『大粒利平栗渋皮煮・やまえ栗甘露煮』『くまもとあか牛のスープカレー』、
また、『くまもとDEナイト』『九州DEナイト』『社内料理コンテスト』など様々なイベントで
九州新幹線全線開業を盛り上げていきました。
反省点も多々あるのですが、普段係わりの少ない他部署のメンバーと
この委員会を通じて、ホテルのこと、おもてなしのこと、・・・様々な意見を交え、
ついには、熊本をはじめ九州各地(若干大げさ???)の皆様と取り組めた経験は
私達の大きな財産となりました。
これからは、この会議で得た『絆』をもって、各メンバーでホテルを支えていきたいと思います。
↑↑↑エ~最後の最後の大事な集合写真がピンボケ(T_T)
最後に、スタッフブログを毎回読んでいただき多大な声援を送っていただいた皆様、
私達スタッフにご尽力をいただい皆様、全ての皆様に厚く御礼申し上げますm(__)m
新幹線さくら委員会
❀九州新幹線全線開業報告❀
2011年3月18日 | 新幹線さくら委員会
なんとも美しく、スマートなボディなんでしょう...ほれぼれしちゃいます(^.^)
こんにちは、新幹線さくら委員会です。
先週3月12日(土)、九州新幹線が全線開業いたしました。
この日を待ちわび、熊本駅でも新幹線で到着された方、出発される方、
多くの方が行き来されていました!
これで北は青森から、南は鹿児島まで新幹線で繋がり、
ますます日本列島が近くなった感じですよね!
博多-鹿児島が1時間19分、博多-熊本は33分という
最速マシンにより九州だけでも行動の幅がグッと広がった気分です。
これから、たくさんの方がこの新幹線に乗って熊本にいらっしゃることを想像し、
今まで以上に「熱く丁寧なおもてなし」をしていきたい!
と心に誓ったのでした。
九州新幹線全線開業まで残りあと2日!
2011年3月10日 | 新幹線さくら委員会
皆さん今日は!新幹線さくら委員会“盛り上げ隊”です。
いよいよ九州新幹線全線開業まで残り2日となりました。
以前ブログでご紹介した『カウントダウンさくらボード』も残すところ2個でいよいよ完成!
スタートした時点(残り150日位)では、ずいぶん先の事のように感じたものですが
思い返すとあっという間でした(>_<)
こちらのボード、もう皆さんも完成のマークはお分かりになると思いますが、
最終的には『大きな❤のマーク』が出来上がります。
(社員の中には残り75日位の時点で予想が的中した者もいました!)
こちらの配色、赤・青・緑(緑は開業日です)実は、
熊本市のシンボルカラーを拝借(^_^)v
「水のブルー。真っ赤な情熱のレッド。そして豊かな緑のグリーン。」
そして❤マークには『わくわくするような都市へ』との期待がこめられています(^^♪
なにはともあれ、明後日には九州新幹線が全線開業し、これまでよりも
多くの方が行き来でき新たな出会いが待っているのですから楽しみでなりませんよね!
九州新幹線全線開通までいよいよ残り2日 新幹線さくら委員会
新幹線「さくら」がロビーに到着!?
2011年3月7日 | 新幹線さくら委員会
九州新幹線全線開業まで残りわずかとなりました。
待ちに待った新幹線にワクワク、ドキドキしますよね(*^_^*)
さて今日は新幹線さくら委員会より朗報です(~_~)/
何と、ホテルには先週からロビーにN700系新幹線「さくら」が登場!
(っと言っても模型なんですが・・・)
実はこの巨大オブジェ、先日行われた九州新幹線全線開業イベント
のステージを盛り上げた立役者の一つ「さくら」なのですが・・・
そうなんです!!良く見ると、車両窓から顔を出して記念撮影が出来る様に
リニューアルされています。
しかも!中に入る階段も備え付けられ、これなら小さなお子様も大丈夫(^_^)v
九州新幹線全線開業より一足先に「くまもと」を「ホテル日航熊本」を
訪れていただいた方へのほんのささやかなおもてなしです!
4月4日(月)までロビーに展示していますので
皆さん記念写真を撮りに是非足を運んでくださいネッ!
九州新幹線全線開業までいよいよ残り5日 新幹線さくら委員会
『くまモン』オリジナルグッズ!?
2011年3月4日 | 新幹線さくら委員会
ついに完成しました!
この2cm×2cmの大きさの、丸いカワイイ『くまモン』シール、何に使うと思いますか?
私たち新幹線さくら委員会“盛り上げ隊”は、
九州新幹線全線開業を目前にし、この喜びを社内・社外問わず分かち合いたいとこのシールを提案!
ついに10,000枚が完成しました(^_^)v
私たちに与えられたミッションは!
①従業員の名刺に貼って広くPR
②宿泊のお客さまのルームキーケースに貼ってPR
さてさて、ここからはホテル日航熊本の全スタッフの腕の見せ所です!
スタッフの皆さん、今や大人気を誇る『くまモン』に負けずひろ~くPR出来るでしょうか?
(先日、『くまモン』は10,000枚の名刺を配布するという任務を無事に達成していますので
やってもらわなければ困ります!(~_~;))
私たち、盛り上げ隊は少しでも多くの方に『くまもと』を、また『ホテル日航熊本』を
アピールしていかないければならない使命感に燃えているのですから・・・(>_<)
このシールをお渡し出来た方々に、私たちの『思い』が少しでも伝わると嬉しいな~!
九州新幹線全線開業まで残り8日 新幹線さくら委員会
九州新幹線全線開業記念商品 第2弾ついに販売開始!!
2011年3月1日 | 新幹線さくら委員会
こんにちは!新幹線さくら委員会です。
先日より行われている九州新幹線『さくら』の試乗会、
一足先に試乗したスタッフによると、早い上に乗り心地サイコー(^0^)ノとの事。
(私も早く乗ってみたいものです。)
さて、今回は、新幹線さくら委員会“商品つくり隊”が前回、第1弾として世に出した
『大粒利平渋皮煮』『やまえ栗甘露煮』に引き続き、ついにスープカレーが満を持して発表!
12月6日の「スタッフブログ」でも一度ご紹介させていただいていた
あのスープカレーが試行錯誤のうえ、シェフ自慢の味となってついに商品化(^_-)-☆
九州新幹線全線開業記念!オリジナル商品第二弾はコレッ!
本日3月1日より九州新幹線全線開業記念オリジナル商品
『くまもとあか牛のスープカレー』として
「ラ・パティシエール」にて店頭販売開始!
香味豊かなスパイスが人気の当ホテルオリジナルの味を
是非、ご家庭でも味わってみてくださいね。
九州新幹線全線開業まで残り11日 新幹線さくら委員会
九州DEナイト2011『新幹線DEいらっしゃ~い』報告★後半戦★
2011年2月19日 | 新幹線さくら委員会
こんにちは!新幹線さくら委員会です。
さて、『“九州”DEナイト2011「新幹線DEいらっしゃ~い」』のご紹介もいよいよ後半戦!
今回のメインコンセプト
「九州新幹線全線開業でさらにつながる福岡⇒熊本⇒鹿児島の魅力」
をお伝えするイベントが盛りだくさんでした(*^_^*)
<後半戦>
『「それでは参ります!」「九州DEナイト2011!」「新幹線DEいらっしゃ~い♪」』
(※↑↑↑実際の開宴のMCコメントです)
(PM6:45ごろ)
スタートと同時に各ブースは長蛇の列、汗・汗・汗(@_@;)
しかし、お客様と対面し実際の声をいただきながらのサービスは最高です!
福岡ブース
熊本ブース
鹿児島ブース
(PM7:00ごろ)
お客様のお手元にもお料理が行き渡った頃ステージでは・・・・
なんと!我らが熊本県の「くまもとサプライズ特命全権大使」“くまモン”登場(#^.^#)
今や関西エリアでも人気を誇る“くまモン”登場にお客様もスタンディングオベーション‼
(PM7:40ごろ)
ここからはいよいよ皆さんお待ちかねの抽選会!
ここで強力な助っ人の登場!!
熊本県の明石家さんまとの異名を持つ熊本代表アナウンサー“木村和也”さん!
(PM8:00ごろ)
えーっ!野球のユニフォームを着たシェフ!?
九州を代表する球団「福岡ソフトバンクホークス」のユニフォームで福岡県のPRです!
(PM8:05ごろ)
おっと、“くまモン”にライバル出現!?
ここで抽選会ステージに飛び入りで現れたのは・・・・
鹿児島県PRサポーター!エネルギッシュな行動派で知られる“さくらじまん”!
こうなるともうお客様もステージから目が離せません!
(PM8:40ごろ)
豪華景品に加え様々なサプライズの連続でお客様の熱気に包まれっぱなしの
時間でした。私たちスタッフもと~っても楽しませていただきました(^^)v
いかがでしたか?九州新幹線全線開業を機にした九州擬似旅行★
ブログでは全てをお伝えできないほど盛り沢山のイベントでしたが、
ご来場いただいたお客様には、福岡・熊本・鹿児島の素晴らしさをはじめ
各県のホテルスタッフの魅力もお伝えできたのでは無いでしょうか(^_-)-☆
ご案内役は・・・ホテル日航熊本新幹線さくら委員会でした~“^_^”
皆さん盛り沢山の九州に「新幹線DEいらっしゃ~い」
九州新幹線全線開業まで残り21日 新幹線さくら委員会
九州DEナイト2011『新幹線DEいらっしゃ~い』報告★前半戦★!
2011年2月17日 | 新幹線さくら委員会
こんにちは!新幹線さくら委員会です。
先日ご紹介したイベント『“九州”DEナイト2011「新幹線DEいらっしゃ~い」』ですが、
500名を超えるお客様にご来場いただき、2/16(水)に無事に終了いたしました。
本日は、その模様をダイジェストでご報告(^_-)-☆
(PM4:30ごろ)
会場内の表示やポスターをはじめお客様のテーブルセッティング完了です。
後は料理を待つばかり!
同時刻、キッチンでは最終の仕込み追い上げ段階!
(PM5:00ごろ)
本日おもてなしを行うスタッフ全員で最終ミーティング!
スタッフの方にも加わっていただきお客様を迎える士気は最高潮!(^^)!
(PM6:15)
ついにドアオープン★
本日はウェルカムドリンクとして、
◆郷土の酒千代の園酒造の出来立て新酒 『純米吟醸あらばしり』
◆熊本県ご当地食材デコポンを使用したカクテル『“デコポン”カクテル』でお出迎え~
(PM6:30ごろ)
薄暗い会場・・・・そしてステージ上に浮かびあがる白い物体は!?
本日のメインMCと共にその姿を現したのは・・・
そう、N700系新幹線さくらをかたどった巨大なオブジェ(^o^)丿
これには、会場内のお客様も大興奮!
えっ!?『“九州”DEナイト2011「新幹線DEいらっしゃ~い」』ってこんなもんかって?
いえいえ、まだまだお見せしたい見所満載のイベントだったんですよ!
次回のブログで「後半戦」を公開しますので是非チェックしてくださいネッ(^_^)/
九州新幹線全線開業まで残り22日 新幹線さくら委員会
★くまもと“再”発見!大人への階段★
2011年2月16日 | 新幹線さくら委員会
皆さんこんにちは。春の足音が少し聞こえ始めましたね。
ご紹介が遅れました。私、宴会サービス担当の山下と申します。
九州新幹線全線開業まで1ヶ月を切り、県内もますます盛り上がってきましたよね(*^。^*)
先日、担当させていただいた宴会では、
熊本県のマスコットキャラクター『くまモン』が何とステージからダイブ~
ゆるキャラなのに・・・・・・体張ってます。(゜o゜)
私たちも体を張って県外からのお客様を迎えないとなーと思う今日この頃です。
実は先日、『くまもとのお酒』を勉強しようと
山鹿市の「千代の園酒造株式会社」の本田社長と
熊本市の「熊本ワイン株式会社」の玉利社長に
お越しいただき、社内スタッフに熊本県のお酒(日本酒・ワイン)の極意をご教授いただきました。
ってこのブログで全てをお話ししてしまうとお客様のお食事の楽しみも
半減してしまいますので今日はほんの少しご紹介(^_-)-☆
まず日本酒ですが皆さん『和らぎ水』ってご存知ですか?
日本酒を飲みながらお水を飲むことなんですが、日本酒の味がさらに引き立ち、酔いにくくなるそうです!
(つい飲み過ぎちゃいそうですね(^_^)v笑)
次にワインですが、こちらは各レストランのお料理とのマリアージュ(相性)
について様々なディスカッションがありました。
有意義な時間を過ごしスタッフ、それぞれに“再”発見があったようですよ!
そのほか、生産者の熱意とか・・生産技術のこだわりなどまで。
『くまもとのお酒』を通じて、もっと多くの皆様との新しい出会いと繋がりが
出来る日が来るのが楽しみです。
ぜひ『くまもとのお酒』皆さんも楽しんでくださいね(#^.^#)
あっ言い忘れましたが・・・一番大切なのは
「飲んだら乗るな!飲むなら乗るな!」「飲酒は20歳になってから」
※写真では若く見えるスタッフもちゃんと成人です。


















































