Restaurant広東料理「桃李」

2F 広東料理「桃李」

熊本の新鮮な山海の食材を、本格広東料理にて。

熊本の旬の食材をふんだんに使用し、「医食同源」をテーマに、五味(甘味、辛味、酸味、苦味、塩味)の調和を重んじた広東料理をご提供します。
5つの個室もご用意しておりますので、ご宴会やパーティにも最適です。

おすすめご利用シーン
  • 個室
  • 記念日
  • ウエディング
  • お顔合わせ・結納
  • 接待
  • 法要
  • 打ち合わせ
階数 2F
座席 84席 (椅子個室5室含む)
営業時間 11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
17:30~21:30(ラストオーダー 20:00)
日曜日 17:30~21:00(ラストオーダー 20:00)
※ 但し、連休中の場合は最終日
備考 椅子個室完備 個室のご案内はこちら
広東料理「桃李」

※お電話でのご予約・お問い合わせは
10:00~12:00/14:30~18:00にて承ります。
他の時間帯は、折り返しご連絡させていただく
場合がございますので予めご了承ください。

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Menuメニューのご案内

ご予約メニュー

広東式焼き物三種前菜盛り合わせ ※要予約

  • ※写真はイメージです。

釜焼き器で調理した焼き物の前菜盛り合わせです。皮付き豚ばら肉の塩焼きは「カリッ」という食感と深みのある味わいをお楽しみください。

2人前 1,600円(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。

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ご予約メニュー

中国風 鯛の姿造り ※要予約

  • ※写真はイメージです。

鯛の中国風刺身を特製醤油で味をつけ、お客様の前でお取り分けいたします。尾頭付き鯛の姿造りは、様々なお祝いに花を添えます。

6~8名様分 8,000円~(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。

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ご予約メニュー

山海珍味の蒸しスープ ※要予約

  • ※写真はイメージです。

福建料理の伝統的なこのスープはふかひれ、金華ハム、干し貝柱、鶏肉、白菜、しいたけ等の食材をじっくり蒸して仕上げます。

お一人様 3,500円~(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。

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ご予約メニュー

黄アコウの姿蒸し ※要予約

黄アコウ1尾をご家庭では難しい広東料理の代表的な調理法でお楽しみください。ホールスタッフが丁寧にお取り分けいたします。

約600g 6,000円~(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。
【ご注意】
仕入れの都合により、価格が変わります。

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ご予約メニュー

鮑のオイスターソース煮 ※要予約

  • ※写真はイメージです。

金華ハム、鶏肉、豚肉、干し平目を8時間煮込んだコラーゲンたっぷりの濃厚ソースでお召し上がりいただく贅沢な鮑料理です。

約300g 8,000円~(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。
【ご注意】
仕入れの都合により、価格が変わります。

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特大ふかひれの姿煮込み ※要予約

  • ※写真はイメージです。

毛鹿(もうか)ザメの尾びれを、金華ハムを贅沢に使用した「ふかひれの姿煮込み」です。専用スープとご一緒にご堪能ください。
 

1枚 35,000円(税金・サービス料別)
【ご予約】
5日前までにご予約ください。
【ご注意】
ひと月に2枚限定でご提供しています。
【ご注意】
特別企画商品のため、割引対象外となります。

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Greetingsごあいさつ

小山 光雄

広東料理「桃李」 料理長

小山 光雄

広東料理は数ある中国料理の中でも、食材の豊かさと仕上がりの美しさに定評があります。
だからこそ、厳しく選んだ素材の持ち味を生かしきることが命。
美味しい一皿のためには、お客様のテーブルまで気を配るサービススタッフの丁寧な仕事振りと厨房スタッフ全員が心をひとつにし、お客様に感動していただける広東料理を目指します。

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