Buffet & Dining “AsoShéd”ブッフェダイニング「アソシェッド」
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季節ごとの食材をブッフェ形式でお楽しみください
自然光がさんさんとふりそそぐ開放的な店内は、オープンキッチンから流れてくる、美味しい香りに溢れています。
ベストコンディションで一日をスタートするため朝起きるのが楽しみになるワクワクする朝食。
友人やご家族はもちろん、目的やシーンに合わせてご利用いただけるランチブッフェ。季節ごとに変わるテーマ食材をブッフェ形式で存分にご堪能ください。
貸切のパーティーでもご利用いただけます。
Recommended Menu おすすめメニュー
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infomationレストラン情報
階数 | 2階 |
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座席 | 100席 |
営業時間 |
朝 食 06:30~10:00(L.O.09:30) ランチ 11:30~15:00(最終入店13:30) 土・日・祝日のみ営業 ※2部制(1部 11:30~/2部 13:30~) ※ご利用時間 90分 ※諸事情により変更になる場合もございます。 ※2024/1/1(月・祝)~1/3(水)の朝食は、特別営業のため会場を変更してご宿泊のお客様のみのご利用となります。 |
ランチ営業日 |
【12月】 12/2(土)・12/3(日)・12/9(土)・12/10(日)・12/16(土)・12/17(日)・12/23(土)・12/24(日)・12/30(土)・12/31(日) 【1月】 1/1(月・祝)・1/2(火)・1/3(水)・1/6(土)・1/7(日)・1/13(土)・1/14(日)・1/20(土)・1/21(日)・1/27(土)・1/28(日) ※12/30~1/3は年末年始特別営業、料金となります |
ご予約・お問い合わせ
ブッフェ&ダイニング「アソシェッド」 (受付時間 06:30-18:30)
TEL.096-211-1661
Greetingご挨拶
熊本の豊かな大地と豊富な水が育んだ、おいしい食材を楽しんでいただきたい。
生産者の方々が愛情と情熱をかけて大切に育てた食材を、感謝の心をもってお客様に提供します。
素晴らしい熊本の食材を、もっと多くの方に知っていただきたいと思います。
熊本は食材の宝庫。まだ知らない食材との出会いを、私たちも日々楽しみにしています。
ブッフェダイニング「アソシェッド」 シェフ 尾方 里樹

くまもとの朝ごはんモーニングブッフェ
熊本の食材を中心とした料理や、目の前で作るオムレツコーナーなど楽しみが盛りだくさんのモーニングブッフェ。
熊本名物の太平燕やからしれんこん、馬肉の煮込み、馬肉カレーもラインナップ。人吉球磨のヨーグルトや阿蘇阿部牧場の「ASO MILK」を使用したフレンチトーストもおすすめです。